酱油鸡腿

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用料  

鸡腿 五只
老抽 一点调色
三片
生抽 一勺
冰片糖 适量
料酒 适量
小辣椒 一根

酱油鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗好切一下,这样容易入味。
    想入味可以用酱油跟料酒腌制20分钟。

  2. 然后放姜片鸡腿油锅翻煎一下,再倒入料酒,加冰片糖,倒两碗水,加入酱油,放一点点老抽调色,然后大火烧开,再改中小火烧到收汁就OK了。

 
该菜谱发布于 2018-11-24 20:38:54
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