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快手菜
清炒泥蒿
清炒泥蒿
7.5
综合评分
15
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panda美食
让北方老公爱上的南方青菜
用料
泥蒿
半斤
大蒜
五瓣
食用油
少量
盐
少量
鸡精
少量
清炒泥蒿的做法
准备食材，泥蒿洗净摘成小段，大蒜切末
锅中倒入适量油
油热时加入1/3蒜泥
倒入泥蒿开炒
两分钟左右加入食盐，鸡精炒匀
加入剩余2/3蒜泥炒匀
出锅
小贴士
1.可用猪油炒，更香，或最开始加入适量腊肉煸炒。
2.不需炒太久，保持泥蒿的清脆感。
参照这个菜谱，大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2018-11-24 20:50:56
696 收藏
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