美善品•超快速的猪肉饺

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肉6秒
香菇4秒
白菜30秒
混合2分钟
速度超乎我的想象
这是分分钟都能吃饺子的节奏啊!

用料  

白菜 750克
香菇 250克
猪肉 500克
生抽 2汤匙
老抽 2汤匙
50克
麻油 25克
1/4茶匙
小葱 20克
生姜 20克
饺子皮 80张

美善品•超快速的猪肉饺的做法  

  1. 把猪肉切成小块,设置5分钟/50℃/速度5清洗!平铺在盘子里,放入冰箱冷冻2小时

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤1
  2. 主锅放入250克冰冻的猪肉(500克分两次),涡轮增压3个2秒(觉得不够细可以再加一个2秒)

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤2
  3. 取出肉糜,放入香菇

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤3
  4. 涡轮增压2个2秒

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤4
  5. 取出香菇,放入白菜,用刮刀棒辅助搅拌,以30秒/速度5切碎

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤5
  6. 用纱布滤干白菜和香菇

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤6
  7. 放入小葱和姜,加适量水,设置10秒/速度6,用网锅滤出葱姜水

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤7
  8. 加入生抽,老抽,盐,油,适量葱姜水和麻油,2分钟/反转速度4混合

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤8
  9. 把饺子馅放入大碗

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤9
  10. 包饺子

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤10
  11. 水煮开,下水饺

    美善品•超快速的猪肉饺的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2018-11-24 22:03:05
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