柠檬 | 个 |
柠檬盐水浸泡十分钟左右,取出用盐擦拭表面
去头,切成薄片,
一定要去籽,去的两边头可以放冰箱祛味
美一下
柠檬和糖分比例是1:2.5,我都精确称量的,呵呵,这次买的黄冰糖是网上淘的,特别好成色
一层柠檬一层糖的铺好,一滴水都不用放,呵呵😊已经闻到清新的柠檬味道了,
这个高压锅很高级啊,功能很全,第一次用这个整,选了一个相对接近的模式。之前用隔水蒸的方法真是太麻烦了,时不时要加水,还要搅拌,时间又长,这个锅不要太好用哦哈哈哈
时间结束后,不要开盖,静置12小时一晚上,早上开盖满满的惊喜,很粘稠,柠檬也很好,这个锅有个开盖收汁功能,点开将这个煮化,方便我装瓶,完美的一次。