虾仁小馄饨

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用料  

虾仁用的是基围虾 用量:500克
猪肉选用的黑猪肉 用量:400克
小馄饨皮 用量:1斤
鸡蛋 用量:1个
葱 蚝油 料酒 盐鸡精 糖 用量:适量

虾仁小馄饨的做法  

  1. 虾去壳剁碎 猪肉也剁碎 拌匀在一起 加料酒葱末生姜腌制 然后加蚝油鸡精盐 糖少许 再搅拌 最后敲一个鸡蛋里面 拌均即可

    虾仁小馄饨的做法 步骤1
  2. 汤料 摊鸡蛋皮切丝 葱切末 盐鸡精少许 加一小块猪油 最后➕汤

    虾仁小馄饨的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-11-25 10:44:04
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