自制网红芋泥紫薯脏脏茶
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人做过这道菜
璨世Twinky
最近流行芋泥饮品，其实做法超简单，取材也容易，担心外面奶茶糖摄入高的小伙伴可以这样做～做法只加了一些红糖，杯子容量500ml
用料
自制网红芋泥紫薯脏脏茶的做法
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250g牛奶+3g红茶，煮沸，盖盖子，晾凉备用，会形成奶茶的颜色和味道
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芋头、紫薯去皮蒸熟，我还想单独吃一些就蒸的比较多，做奶茶差不多各用60g
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60g芋头+10g牛奶，60g紫薯+15g牛奶，榨汁机榨成泥，紫薯相对于芋头来说干一些，就需要多一点点牛奶
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得到芋头泥，紫薯泥，另取一些压碎
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红糖10g，加3g牛奶，和成泥，红糖是甜味的主要来源，根据自己口味调节甜度，不喜欢甜可以不放
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沸水中加入西米，不断搅拌，直到西米只有一点点白心时候捞出，过凉水备用
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压碎的紫薯芋头抹在杯壁
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倒入紫薯泥，再倒入红糖泥，可以用勺子抹一些挂在杯壁（好看）
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加入芋泥，也用勺子抹一些挂在杯壁
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倒入西米和奶茶（滤去茶叶）就做好啦～这个杯子大概500ml
小贴士
所有的用量都可以根据自己喜好调整，一杯装不下就装2杯
