登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 油泼蒜粒胱鱼

油泼蒜粒胱鱼

1 人做过这道菜
收藏
钱太私厨的厨房  钱太私厨

用料  

胱鱼 3条
蒜 八九瓣
葱 一段
姜 一小块
蚝油 适量
生抽 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
白酒 适量

油泼蒜粒胱鱼的做法  

  1. 准备新鲜的胱鱼

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤1

  2. 胱鱼切段，蒜切成小粒，加入蚝油，生抽。胱鱼用料酒少许盐腌制一会

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤2

  3. 水加入葱，姜，白酒，两片八角煮开

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤3

  4. 把胱鱼倒入沸腾的锅里，等再次开锅就可以了

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤4

  5. 煮好的胱鱼沥干水摆在盘中，码放整齐。

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤5

  6. 花椒辣椒炸香

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤6

  7. 把混匀的蒜粒，蚝油，生抽放到锅里稍微搅拌一下，关火

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤7

  8. 浇在胱鱼上面

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤8

  9. 油淋蒜粒胱鱼做好了

    油泼蒜粒胱鱼的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的油泼蒜粒胱鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-25 13:57:17
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者钱太私厨的其他菜谱

奶油培根意大利面

奶油培根意大利面

钱太私厨      2 做过
核桃红糖枣糕

核桃红糖枣糕

钱太私厨      2 做过
番茄火腿青菜蛋饼

番茄火腿青菜蛋饼

钱太私厨      1 做过
奶香浓汤培根蘑菇意面

奶香浓汤培根蘑菇意面

钱太私厨      0 做过
蜂窝鲜虾土豆饼

蜂窝鲜虾土豆饼

钱太私厨      1 做过
翡翠鲜虾白玉卷

翡翠鲜虾白玉卷

钱太私厨      1 做过
泡椒椒麻海龙虾

泡椒椒麻海龙虾

钱太私厨      2 做过
咖喱胡萝卜鸡腿

咖喱胡萝卜鸡腿

钱太私厨      1 做过

油泼蒜粒胱鱼的答疑

关于油泼蒜粒胱鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负