不粘锅放入黄油融化,依次倒入红萝卜粒、洋葱粒、西红柿碎翻炒,倒入少许水煮至西红柿出汁,加入提前炒好的肉末、适量披萨酱和盐,翻炒至浓稠后关火备用。
牛扒根据个人喜好切小块,用黄油煎至七成熟,加入少许黑椒汁关火(忘记拍图,下次有机会再补上)
将煮好的米饭放入不粘烤盘,打入一个生鸡蛋,铺上牛扒粒,再把步骤1炒好的配料汁均匀铺上。
酱汁上铺满马苏里丝,喜欢的,还可以加入一些吉士粉或者黑胡椒!
烤箱180度预热五分钟,放入烤箱中层,烤20分钟即可!(各家烤箱温度有差异,可以通过观察马苏里变色判断火候哟!)
上传你做的烤箱版~芝士焗饭