酱烧排骨
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人做过这道菜
陈瘦瘦啦
孩子爱吃排骨，总是更多关注美食达人们的排骨做法，上次在某书上看到一个达人做了视频版的，今天自己弄了个文字版的，是记录也是分享，如果有侵犯到原红薯达人权益的请告知，我删除！！！
用料
酱烧排骨的做法
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排骨去血水，沥干备用！！最好用厨房纸擦干
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准备葱，姜，八角，桂皮，香叶
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锅内热油，放排骨炒，然后加入葱姜，八角。桂皮，香叶！把它们炒香
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加入料酒，老抽，再接着炒，最后加入没过排骨的热水
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搅拌一下，再加入，蚝油，盐，鸡精，老冰糖
大火烧开转小火，半小时，收汁
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最后一步是增加颜色好看，也可不加
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上菜啦
