培根 | 若干片 |
虾仁 | 若干 |
小西红柿 | 3个 |
高筋面粉 | 110克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 1.5克 |
糖 | 3克 |
洋葱 | 若干 |
水 | 适量克 |
香菇。 | 3只 |
西兰花 | 若干 |
蟹棒 | 1只 |
豌豆玉米粒 | 若干 |
披萨酱 | 适量 |
马里奥芝士 | 适量 |
橄榄油。 | 10g |
酸黄瓜 | 0.5根 |
如以上配方,将面,盐,酵母,糖,水活在一起,再加10g橄榄油,揉成面团发酵
将准备好的蔬菜切好,培根用微波炉打熟,西兰花和香菇用水焯熟,所有材料用厨房用纸吸干
如果还湿可以放到烤箱内脱水几分钟
面团发酵好(大约1小时),再揉一会,撒上玉米面擀成烤盘大小,中间薄两边厚
烤盘上刷上油把面饼放进去,用叉子叉出小孔,刷上披萨酱
撒上适量的芝士
再铺培根,蟹棒,虾仁然后再撒各种蔬菜
上面再撒一层芝士,撒上罗勒碎
放入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟
我的火候烤的大了些,没有看好,多长时间大家得自己掌握