太子参麦冬炖瘦肉

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一款很适合冬天给孩子饮用下火的汤品。麦冬清热,太子参补气但不燥,每周1~2次,不会寒凉。

很多人说太子参有泥味,孩子会不喜欢,如果提前浸泡一下,把泡药材的水倒掉,口感就会比较好了。

用料  

麦冬 15g
太子参 15g
无花果 2-3粒
两片
瘦肉 剁碎一小块
莲子 适量

太子参麦冬炖瘦肉的做法  

  1. 材料提前浸泡一下,然后将浸泡的水倒掉,再放入炖盅。

    太子参麦冬炖瘦肉的做法 步骤1
  2. 将一块瘦肉剁碎和其他材料一起加入炖盅

    太子参麦冬炖瘦肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-25 18:03:38
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