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潮汕卤五花肉+猪皮

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八月遇上十五的厨房  八月遇上十五
想起了高中时代，打包饭盒里面的猪皮

用料  

五花肉 适量
猪皮 适量
生抽 适量
八角 一片
香叶 一片
蒜头 一瓣
姜 两片
红糖 适量

潮汕卤五花肉+猪皮的做法  

  1. 五花肉，猪皮洗净，放入电饭锅，加水，加入生抽，姜片，香叶，八角，蒜，红糖(替代老抽)，料全部一起放入，焖80分钟，会比较绵一点，也可以70分钟，用筷子搓下，看绵度

  2. 完成，吃猪皮可以美容，哈哈

    潮汕卤五花肉+猪皮的做法 步骤2

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潮汕卤五花肉+猪皮相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-25 18:17:14
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