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腌雪里蕻

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麦子谷子-hs的厨房  麦子谷子-hs
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用料  

雪里蕻 16斤
盐 8两
泡菜坛
鹅卵石

腌雪里蕻的做法  

  1. 雪菜不错，很嫩

    腌雪里蕻的做法 步骤1

  2. 洗干净，晾晒两天，不能晒太干

    腌雪里蕻的做法 步骤2

  3. 切碎，撒盐

    腌雪里蕻的做法 步骤3

  4. 揉搓，像洗衣服那样的手法

    腌雪里蕻的做法 步骤4

  5. 娘亲说要搓出汁儿

    腌雪里蕻的做法 步骤5

  6. 装坛，压实，压上鹅卵石

    腌雪里蕻的做法 步骤6

  7. 坛子外面一圈装上水，与外面空气隔断。学化学的姨父说要不就一周之内吃，要不就三周以后才能吃。
    好期待开坛

    腌雪里蕻的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2018-11-25 21:31:24
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