椰汁千层马蹄糕

黄浆：

分两步骤，

步骤1、将280克水与150克马蹄粉混合，搅拌均匀过筛

步骤2、160克黄糖与300克水加热融化成黄糖水

最后，将黄糖水慢慢倒入步骤1，边倒边搅拌均匀，黄浆就完成

白浆：

1、150克牛奶、100克椰浆和100克马蹄粉混合，搅拌均匀过筛

2、300克椰浆与60克白糖加热融化

最后，将步骤2慢慢倒入步骤1，边倒边搅拌均匀，白浆就完成了

一层黄一层白的蒸，每层蒸两到三分钟，蒸到最后一层盖锅再蒸十几二十分钟就完成啦！

拿出来摊凉就可以开吃啦

切块

放冰箱冷藏一晚口感更佳！