有机娃娃菜菌菇汤
7.5
综合评分
37
人做过这道菜
流光舞
生活需要我们去发现美，普通娃娃菜汤吃腻了，难得换个花样吃吃吧！
这次用的旭耕有机娃娃菜来做菜，吃着放心！
这次用的旭耕有机娃娃菜来做菜，吃着放心！
用料
有机娃娃菜菌菇汤的做法
-
娃娃菜或小白菜洗净，靠近根部5-7厘米的地方切下来。
-
根部稍微修一下用水冲干净，浸泡一会。锅里烧水开后放进去煮3分钟左右。
-
菇类洗净切片
-
锅里倒入油起个油锅，把切掉根部的娃娃菜放进去翻炒
-
炒至变软后加入水，水量根据需要多少汤加。我放了点火腿丝吊鲜！
-
再放入菇类，盖上锅盖中火煮3-5分钟
-
最后放入煮过的根部，洒一把枸杞，加入盐尝一下咸淡，淡再加点盐，再次煮开就可以关火了！
-
这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤，非常鲜美！
-
娃娃菜花单独拿盆装盘，美得不要不要！
小贴士
一颗大点的娃娃菜可以分二盆装，根部和叶子分别装，非常鲜美漂亮！不切花就直接按菜谱做也非常鲜美而且快手哦！
