自制纯甄希腊酸奶
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人做过这道菜
merisia
原料是自制的老酸奶，可以翻我作品找哦。
做好后非常浓稠，立勺不掉哦
根据纯甄配料表来的，味道极度接近😄代价就是高糖高热量😭
做好后非常浓稠，立勺不掉哦
根据纯甄配料表来的，味道极度接近😄代价就是高糖高热量😭
用料
自制纯甄希腊酸奶的做法
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自制的老酸奶做好后，倒入垫好两层纱布的滤筛中，静置三个半小时，滤掉乳清
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滤好的酸奶倒入碗中，淡奶油打至和酸奶稠度相当，倒入酸奶中，加入糖粉柠檬汁，充分搅拌（一定要充分），混合均匀，完成！
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做好后可以直接吃，也可放冰箱冷藏，会更浓稠
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我经常用酸奶代替奶油做甜点，热量会低很多👍
小贴士
1.柠檬汁是为增加酸度，可不加哦
2.糖粉不能用砂糖代替，因为不加热，化不了，非常影响口感
3.最后加料搅拌时可以分次加入，边搅边尝味道，依据自己口味加哦
2.糖粉不能用砂糖代替，因为不加热，化不了，非常影响口感
3.最后加料搅拌时可以分次加入，边搅边尝味道，依据自己口味加哦
