萝卜买回来洗净!
切丝放2-3勺盐、腌制10-15分钟!(可切片)
小米椒洗净切片、不吃的辣的不放!
配料:干花椒选择性放
腌制好后清水洗净控干!
找个能密封的容器放入萝卜丝、配料!
调好的水放入(2-3勺白醋、凉开水)放入冰箱保鲜4-6小时味道更加、不够算加醋、不够甜加糖。
我基本都是晚上做放一夜第二天吃:掌握不好配料量的可以尝一下、根据自己口味加糖、白醋、小米辣、盐、达到自己喜欢的味道!
成品超级开胃、可放干海椒面拌着吃!
切片的效果
上传你做的傲娇萝卜丝/片(泡萝卜丝)