青酱千层面（有奶制品）Pesto lasagne
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人做过这道菜
张家琪琪kiki
因为男友的妈妈吃素，自从在他们家试过了这款青酱意面回国后每周都必须要做一次吃！
注意：此方子不是纯素!
方子来自 BBC GOOD FOOD
我用的玻璃烤盘是宜家的 一次做好够3-4人份
青酱可以进口超市买，也可以自己做，基本配方以后会上，但是一定要用罗勒 松子 芝士和橄榄油的配方，不要用有菠菜的配方。
注意：此方子不是纯素!
方子来自 BBC GOOD FOOD
我用的玻璃烤盘是宜家的 一次做好够3-4人份
青酱可以进口超市买，也可以自己做，基本配方以后会上，但是一定要用罗勒 松子 芝士和橄榄油的配方，不要用有菠菜的配方。
用料
| 青酱 | 95克 |
| 马斯卡朋尼奶酪 | 250克 |
| 菠菜 | 100克 |
| 冷冻青豆 | 125克 |
| 罗勒，薄荷 | 一小把 |
| 牛奶 | 一点 |
| 帕玛森奶酪（刨丝备用） | 45克 |
| 松子 | 25克 |
| 千层面 | 适量 |
| 热水（或速溶汤块加热水) | 125ml |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
青酱千层面（有奶制品）Pesto lasagne的做法
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烤箱预热180度，将一半的马斯卡朋尼奶酪（即125g）和青酱小火搅拌加热，倒入125ml热水，煮沸。
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加入切碎的菠菜和冷冻青豆，一点盐和黑胡椒，2-3分钟，关火，加入切碎的罗勒和薄荷。
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将剩下的马斯卡朋尼奶酪（即125克）倒出在干净的碗中，分几次加一点点牛奶，用刮刀或者勺子搅拌直至顺滑备用。
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准备烤盘，倒入三分之一烧好的青酱，铺满一层千层面，再重复做两次（这里用了肉酱千层的图片）
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在用完青酱铺上最后一层面的时候，将马斯卡朋尼与牛奶的混合物铺在顶部（建议均匀刮平）然后撒上帕玛森奶酪碎和松子
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烤箱180度，35-45分钟，如果有上下调温的话，建议上面可以稍微低10度（我的没有上下调温，考出来有时候顶部会稍微硬一点 ，不过也很好吃）
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出炉！比起肉酱，这款真的吃不腻吃不腻！
小贴士
1.千层面可以买盒装的不嫌弃麻烦追求美味的同学可以自己做
2.青酱的话我一直喜欢自己做，不过外面买的做的也不难吃
3.帕玛森奶酪建议用切块的，不要买加工过的袋装的
4.没有罗勒或者薄荷没有太大关系，有时候我也会只加其中一种
2.青酱的话我一直喜欢自己做，不过外面买的做的也不难吃
3.帕玛森奶酪建议用切块的，不要买加工过的袋装的
4.没有罗勒或者薄荷没有太大关系，有时候我也会只加其中一种
