不油腻的香脆芋头五花肉
0
人做过这道菜
Ruby小方
Ruby 喜欢把自己喜欢的食材进行搭配再创作，就有了这一个菜系了，希望大家喜欢💕
用料
不油腻的香脆芋头五花肉的做法
-
1.芋头切块
2.五花肉切长条，块状
3.青瓜切丁
4.辣椒切粒
🌶️ 开动！
-
热油后，五花肉下锅；
-
煎香至两面金黄；
-
这时候有超级多油，我们加入芋头；
-
小火均匀煸炒，直至香脆脆的；
加入辣椒、少许生抽、盐，翻炒片刻；
-
加入青瓜丁，翻炒大约30秒熄火上碟。
-
yeah
好了！
-
爽脆青瓜、香脆脆芋头和不油腻的香酥五花肉，
这样的新搭配，配饭配粥都好吃噢！！
小贴士
1.一开始放油时候，一点点油就可以，因为五花肉会出很多油；
2.最后的青瓜丁别炒久了唷，不然不脆。
碎碎念：emm 青瓜=黄瓜🥒叫法无所谓，我们这从小就叫青瓜😂我习惯了
2.最后的青瓜丁别炒久了唷，不然不脆。
碎碎念：emm 青瓜=黄瓜🥒叫法无所谓，我们这从小就叫青瓜😂我习惯了
