买回来的螃蟹绑着洗干净，然后闭着眼睛对半切开，全部洗干净放置一边。鲍鱼切花，可以用干鲍，提前泡发用
先放姜，蒜爆香，然后放鲍鱼煎香然后放鸡，炒香放酱油，柱候酱，盐炒香，多炒一会，花蟹放鸡的上面，不翻炒，放水，没过螃蟹即可，谁开中小火，10分钟，小火5分钟（买了下腐竹的可以放下去吸鸡汁😁😁）
15分钟后开盖，超级无敌香，开吃吧
上传你做的鲍鱼花蟹焖鸡
咪咪酱111
