其实!还是很简单的~
1、锅预热一下,放入黄油
2、黄油化开后放入棉花糖!
棉花糖化开的过程会比较漫长,这期间不要忘记搅拌,而且不要因为心急开大火哦!(如果感觉糖有点焦了,可以把锅拿开,等温度降下来再继续。但是!这不意味着你可以肆无忌惮的开大火!no!no!no!)
3、放奶粉!
这个比较简单~把奶粉放进去搅拌均匀就好~
4、放蔓越莓干
没啥可说的,搁里面就行了!
5、放坚果
主要是增加甜点的香气,丰富整个菜的口感~很不错👌
6、放饼干
其实这一步比较关键来的!首先要选择有一定硬度的~
其次根据你做的整个雪花酥的味道选择饼干的口味!不要放夹心的~
因为我是做奶香味的,所以选的是牛奶饼干~口感和味道都很不错!
等吃下去之后饼干等味道会觉得整个甜点的口感,选择正确的饼干很关键!
7、搅拌均匀!
加了饼干之后会很难搅拌,不要放弃哦!
8、撒奶粉~
9、要是你想吃的优雅,撒了奶粉之后就赶紧切成块!
不过如果你觉得不过瘾想跟啃大饼一样也没人拦着你~