大葱切丝,热锅冷油,放入葱丝小小火熬成葱油。
要记得及时关火哦,稍微看到一点发黄就要关,不然就焦了,熬好的葱油满屋飘香,剩下的拌个面条也是极好的。
猪肉糜加上玉米粒,加上切成小丁的香菇末,加入两颗鸡蛋、蚝油、之前熬好的葱油,少许盐、朝一个方向搅拌均匀,静置一会儿。
然后就是各种切切切了,广东菜心咔咔咔
大白菜咔咔咔
白萝卜刨丝,开水里煮一下过水,挤干水分放进肉馅里
所有的食材全部混合搅拌均匀,至于咸淡,教大家一个便捷的方法,取一点点肉馅,放小碗微波炉叮一分钟左右,尝一尝味道,淡了咸了自己调整一下就OK啦。
大馄饨小馄饨请随意发挥,吃不下直接进速冻,饿的时候下一碗满足。
上传你做的一颗包万物的馄饨