准备好需要的食材
先腌渍,洋葱切丝,平铺在容器底部
放入羊排
均匀抹上生抽,在羊排表面撒一层薄薄的粉盐
均匀撒上孜然粉和辣椒粉,腌渍大概30分钟
用条纹烤盘,大火,锅热了放羊排
大概煎到一面金黄,翻面,约3分钟
最后撒上葱花出炉啦,其实我们家最喜欢边烤边吃,还可以加些芝麻什么调味料,也特别赞!
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