椰汁桂花年糕

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昨天和孩子一起在德华楼排队买的年糕。孩子很喜欢椰汁,放学回家就给她煮上,一碗热乎乎的桂花年糕,吃饱了才有力气写作业。

用料  

桂花年糕 100g
椰汁 1小瓶
鸡蛋 1枚
枸杞 少许

椰汁桂花年糕的做法  

  1. 准备好食材。

    椰汁桂花年糕的做法 步骤1
  2. 椰汁倒入干净无油的锅中,小火煮开

    椰汁桂花年糕的做法 步骤2
  3. 开了,倒入年糕

    椰汁桂花年糕的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散备用

    椰汁桂花年糕的做法 步骤4
  5. 年糕浮起了嫩了,慢慢滑入鸡蛋

    椰汁桂花年糕的做法 步骤5
  6. 鸡蛋结块放入少许枸杞就可以出锅了

    椰汁桂花年糕的做法 步骤6
  7. 开吃

    椰汁桂花年糕的做法 步骤7

小贴士

椰汁是甜的就不用加糖了,也可以用牛奶替代椰汁。
 

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该菜谱发布于 2018-11-27 08:32:18
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椰汁桂花年糕的答疑

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