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焦糖爆米花 成功版

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CuteSusie的厨房  CuteSusie
最喜欢就是慵懒的周末晚上 窝在沙发上 选一部好看的电影 爆米花 炸鸡 啤酒
二人世界的美好就是这样吧

用料  

玉米粒 100克
砂糖 70克
黄油 30克
水 50克
玉米油 适量

焦糖爆米花 成功版的做法  

  1. 锅加热 大火
    倒入多一些的玉米油 能让玉米粒都没到油的那种量
    倒入玉米粒  盖上锅盖
    等待玉米粒bong bong bong爆开
    开中小火 是不是摇一下锅
    但是不要打开锅盖
    等没有声音的时候 关火

  2. 熬焦糖水
    放入水和砂糖 不要搅拌 中小火熬制
    等出现图中样子 小火 加入黄油 搅拌

    焦糖爆米花 成功版的做法 步骤2

  3. 关火 把玉米粒倒进去 搅拌
    好吃又脆的爆米花出炉啦

    焦糖爆米花 成功版的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的焦糖爆米花 成功版

 

焦糖爆米花 成功版相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-27 09:07:00
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