糖霜饼干饼干底

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圣诞节快到了想着做些糖霜饼干红花娃,这款加了杏仁粉的饼干底味道很不错,因为还要画糖霜所以我减了些糖,不过成品味道已经非常好了,希望大家喜欢,冷藏过的面团造型也容易多了,怕取坏直接在烤纸上操作,很方便也容易多了

用料  

黄油 克110g
鸡蛋 1个
棉白糖 55g
杏仁粉 20g
低筋面粉 200克
奶粉 10g

糖霜饼干饼干底的做法  

  1. 把黄油软化,可以烤箱预热80℃,关掉后把盆放进烤箱大概20分钟黄油就软化差不多了,放入糖,鸡蛋,杏仁粉打到如盆发白状态

    糖霜饼干饼干底的做法 步骤1
  2. 把奶粉和面粉筛入打发好的黄油中

    糖霜饼干饼干底的做法 步骤2
  3. 快速翻扮,成坨就可以了,放冰箱冷藏1小时左右,或冻20分钟方便造型

    糖霜饼干饼干底的做法 步骤3
  4. 长帝烤箱165℃12分钟有点上色就可以了

    糖霜饼干饼干底的做法 步骤4
  5. 接下来就可以在上面画画了

    糖霜饼干饼干底的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-11-27 10:09:08
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