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纯素无蛋奶香蕉玛芬

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Yan-素食的厨房  Yan-素食
由于家人吃素，不吃蛋奶，所以改过配方后制作的。同时也希望同样吃素的朋友也可以吃到纯素的糕点。

用料  

香蕉 1根
低筋面粉 100克
老冰糖 35-40克（如果是白糖量可以适当多一些）
玉米油 35克
椰奶 90克（椰粉20-30克，水60-70克）
小苏打粉 3克

纯素无蛋奶香蕉玛芬的做法  

  1. 将香蕉压成泥，加入面粉、油、小苏打粉

  2. 冰糖和椰子粉、水放入搅拌器打均匀，如果不想用搅拌器就加热水用筷子将冰糖搅化。搅拌好无颗粒后倒入步骤一中，和面粉等材料一起搅拌均匀成糊状

    纯素无蛋奶香蕉玛芬的做法 步骤2

  3. 如果喜欢香味重的，可以在入模后再撒一些小块的香蕉

    纯素无蛋奶香蕉玛芬的做法 步骤3

  4. 入烤箱180℃，15-20分钟

    纯素无蛋奶香蕉玛芬的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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纯素无蛋奶香蕉玛芬相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-27 10:25:23
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