新鲜排骨2根,大约1斤,用稍多的盐巴和料酒腌制一上午或者一天,如果口味清淡的话这步可以省略
飞水,然后洗干净
砂锅加入足量水,放入排骨和一块老姜,大火煮开后小火慢炖1个小时,然后加入玉米煮20分钟,然后加入胡萝卜和山药,煮好即可起锅
上传你做的玉米山药胡萝卜排骨汤