牛轧糖
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人做过这道菜
9441怖娃娃
0失败的牛轧糖！
用料
牛轧糖的做法
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我用的是雀巢奶粉和安佳黄油
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备好材料，原谅我花生炒的时候炒的有点老了，最好备一个空气炸锅，空气炸锅做出来的花生比较漂亮，这次是因为懒，没有拿出来用😛
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融黄油
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黄油融后，加入棉花糖，翻炒
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棉花糖融后加入奶粉，快去翻炒几分钟后关火继续翻炒至奶粉和棉花糖融合在一起
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搅拌成这样后才放花生
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加入花生，有喜欢的可以加入蔓越莓，芝麻，杏仁等其他坚果
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起锅
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放凉后，放冰箱冰冻大约25分钟，脱模，跟模具形状切一个个
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用糯米纸和糖纸包好一个个
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成功，喝彩✌🏻
小贴士
黄油多了糖就会香和软！有兴趣研究美食的可以做个朋友，我爱美食😋
