五香牛肉

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用料  

生抽
冰糖
花椒
八角
桂皮

五香牛肉的做法  

  1. 隔天晚上用生抽,姜,花椒腌一晚上

    五香牛肉的做法 步骤1
  2. 洗净腌料,冷水下锅焯一下,撇去浮沫。

  3. 准备调料:花椒、八角、桂皮、茴香、香叶、肉桂、辣椒、姜、葱、酱油、料酒、白糖

    五香牛肉的做法 步骤3
  4. 烧水加调料煮,大火烧开后转小火2-3小时。

  5. 煮好的肉在汤中浸泡24小时,就可以吃啦

 
该菜谱发布于 2018-11-27 11:48:29
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