核桃包

5 人做过这道菜
家里人都喜欢吃,以后再也不用出去买了,自己动手做干净卫生好吃

用料  

面粉 150克
全麦粉 100克
核桃 70克
红糖 70克
酵母 4克
黄油 40克
白糖 40克
140克

核桃包的做法  

  1. 水开熬红糖至浓稠,这样熬红糖味会浓一点,放温备用,核桃去核,烤箱100度烤10分钟

    核桃包的做法 步骤1
  2. 溶化黄油放白糖核桃搅拌均匀,放冰箱冷藏凝固定型

    核桃包的做法 步骤2
  3. 和面,除了陷料其它混合揉成面团,发酵一个钟至两倍大

    核桃包的做法 步骤3
  4. 发好的面团,继续揉五分钟以上(这样做出来的皮口感比较有弹性),把馅料包住就可以啦

    核桃包的做法 步骤4
  5. 哈哈家里没有工具用这个也不错的🤣

    核桃包的做法 步骤5
  6. 最后上锅蒸20分钟关火闷5分钟就大功告成啦

    核桃包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-11-27 13:05:39
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核桃包的答疑

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