青椒茄子包子
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人做过这道菜
囍宝__
很香很辣很好吃的包子 不吃辣的不要选辣的辣椒哈 本人无辣不欢
用料
| 茄子 | 2个 |
| 青椒 | 6个 |
| 朝天椒(红辣椒🌶) | 4个 |
| 小葱末 | 4棵 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜末 | 两瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 一点 |
| 鸡精 | 一点 |
| 香油 | 适量 |
| 熟油 | 适量 |
青椒茄子包子的做法
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先把面粉用酵母粉发好 发好的面粉呈蜂窝状 我忘记拍照了 然后茄子剁成小块状 青红辣椒剁碎 姜末 小葱末 蒜末 都剁碎
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添加白芝麻五香粉等佐料 油热了放大葱和花椒爆香 再倒进馅儿中
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最后发好的面粉秆皮 包包子 上锅蒸25分钟
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哈哈哈 很多过程忘记拍照了 纯属个人爱好
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好啦 超级无敌好吃！！！
