取牛里脊肉切成1cmX1cm方状;
将杏鲍菇、莴笋、红椒洗净切块状待用;
先将准备好的食材分别焯水;
锅里放入少许油,将焯水后的牛肉粒倒入翻炒;
再放入莴笋、杏鲍菇和红椒进行翻炒,快要炒熟时放少许玫瑰盐调味即可。
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