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腊味糯米饭

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隔壁8姨的厨房  隔壁8姨

用料  

糯米 400克
腊肠 50克
腊肉 150克
干贝 40克
干冬菇 20克
花生 50克
生抽 20克

腊味糯米饭的做法  

  1. 冬菇，干贝提前泡好，花生炒熟或者烤熟，炸熟都可以

    腊味糯米饭的做法 步骤1

  2. 干贝撕开，花生去皮，腊肉腊肠冬菇切粒

    腊味糯米饭的做法 步骤2

  3. 糯米洗干净，放入水煮熟(水的分量比一般的米饭要少)煮熟后用勺子打散

    腊味糯米饭的做法 步骤3

  4. 锅放一点点油把干贝炒出香味加入冬菇和腊肉腊肠(全程用中小火)

    腊味糯米饭的做法 步骤4

  5. 所有材料炒熟加入生抽番炒几下

    腊味糯米饭的做法 步骤5

  6. 加入糯米饭和花生搅拌均匀(这时候可以关火了)

    腊味糯米饭的做法 步骤6

  7. 喜欢小葱可以放点

    腊味糯米饭的做法 步骤7

小贴士

糯米难以消化一次不要吃太多哦！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2018-11-27 16:37:08
182 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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腊味糯米饭的答疑

  • 佛山峰_0lxi(下厨房)
    佛山峰_0lxi  2019-01-20  
    3 赞
    看到这道菜才想起今天是大寒，关注你发现还是佛山老乡！！！
    作者回复 2019-01-20  
    哈哈！老乡哦😄

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