南瓜红薯燕麦羹

2 人做过这道菜
很喜欢吃南瓜和红薯,不知道组成cp会是怎样的一个味道,今天大胆试了一下,哎哟,还真的不错哦~~

加上燕麦,清香清甜顺滑的口感,真的棒棒哒~~

南瓜和红薯我是按1:1的放,总重是300g。如果偏好南瓜或者红薯可以适当调整一下比例。和水的比例是1:1.3,所以300g的南瓜红薯,我放了390g的水,做出来的口感我个人觉得刚好。当然,大家也可以根据自己的喜好调整水量,但需要注意破壁机的热饮上限哦!

配方的量做成羹后大概是3碗的量

用料  

南瓜 150g
红薯 150g
燕麦 20克
390g
冰糖 适量

南瓜红薯燕麦羹的做法  

  1. 南瓜去皮去籽,称150g洗净备用
    红薯去皮,称150g洗净备用
    燕麦称20g,洗净备用

    南瓜红薯燕麦羹的做法 步骤1
  2. 将南瓜,红薯,燕麦全部放进破壁机

    南瓜红薯燕麦羹的做法 步骤2
  3. 倒入390g凉开水,选择汤/糊功能,然后等破壁机煮好就可以开吃咯

    南瓜红薯燕麦羹的做法 步骤3
  4. 如果喜欢甜口,可以在南瓜红薯燕麦羹煮好之后放一点冰糖调味

    南瓜红薯燕麦羹的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-27 16:45:41
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