川贝柠檬膏

0 人做过这道菜
【雷雷手作】喜欢折腾 源于喜欢
功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。

用料  

川贝 10克
柠檬 15个
黄冰糖 2.5斤~3斤
陈皮 适量(没有可不放)

川贝柠檬膏的做法  

  1. 用盐将柠檬搓洗干净晾干

    川贝柠檬膏的做法 步骤1
  2. 切掉两头

    川贝柠檬膏的做法 步骤2
  3. 柠檬切片取掉籽(籽如果不去掉柠檬膏会很苦的哦)

    川贝柠檬膏的做法 步骤3
  4. 一层柠檬

    川贝柠檬膏的做法 步骤4
  5. 一层冰糖 上锅隔水炖10到12个小时

    川贝柠檬膏的做法 步骤5
  6. 炖了四五个小时候的样子😊(加入打好的川贝粉)

    川贝柠檬膏的做法 步骤6

  7. 川贝柠檬膏完工啦!
    柠檬膏放置凉了之后可以装瓶,常温冰箱都可放 所以不用担心放坏(原汁原味没有加任何防腐剂哦)

    川贝柠檬膏的做法 步骤7
  8. 装瓶(瓶子提前高温消毒晾干备用)

    川贝柠檬膏的做法 步骤8
  9. 一切OK!

    川贝柠檬膏的做法 步骤9
  10. 常温保质期一个月 冷藏保质期三个月

    川贝柠檬膏的做法 步骤10

小贴士

滋阴润肺,化痰止咳,生津健脾;常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状,对预防咽喉炎、喉咙痛,慢性支气管炎也有改善作用,美白养颜 对于熬夜烟酒多的男士也非常适合。
 
该菜谱发布于 2018-11-28 00:23:41
15 收藏


作者Lile李雷的其他菜谱

川贝柠檬膏的答疑

登录查看全部1条答疑