两只鸡蛋打散,加盐、黑胡椒碎调味
20克黄油丢锅里,开小火融化;车打奶酪碎加到蛋液里,搅匀
黄油微微冒泡之后蛋液下锅,不用过度翻炒否则就不是蛋饼了;中小火,底部微微微微凝固之后把马苏里拉奶酪碎撒在顶部
底部煎熟以后撒点罗勒碎,用铲子帮助小心地翻面
煎到两面熟取个盘子,端着锅把蛋饼倒扣进去。吃!
对半折竟然有爆浆的感觉哈哈哈
一份热量497kcal,营养元素如下
新玩法,在评论里
上传你做的【生酮KETO】奶酪煎蛋饼(蛋断)