土豆饼 (烤箱版)

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周末清理冰箱,家里只剩下两只土豆,一点芹菜叶,香菇几朵、鸡蛋几只、虾米一小袋。于是做了土豆饼、凉拌芹菜叶、鸡蛋虾米香菇盅。

用料  

土豆 2只
少许
黑胡椒粉 少许
橄榄油 少许

土豆饼 (烤箱版)的做法  

  1. 土豆去皮、切片、蒸熟、放凉、捣碎

  2. 加盐和黑胡椒粉,团成饼状,入烤盘,抹上橄榄油。

    土豆饼  (烤箱版)的做法 步骤2
  3. 放进预热好的烤箱里,220度25分钟就好啦。

    土豆饼  (烤箱版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-11-28 10:22:29
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