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芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）

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2009春华秋实的厨房  2009春华秋实
消耗包饺子剩下的面，多少都行

用料  

芸豆 一小把
土豆 1个
胡萝卜 1个
肉 随意
盐 适量
葱姜蒜 适量
五香粉 适量
八角 适量

芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法  

  1. 肉加酱油，淀粉稍微腌一下

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤1

  2. 土豆胡萝卜切小块

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤2

  3. 芸豆掰成小块

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤3

  4. 准备葱姜蒜

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜爆香，加肉煸炒，至肉变白

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤5

  6. 加入土豆，胡萝卜，芸豆，翻炒一会

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤6

  7. 加五香粉，八角，加足够的水，盖盖，10分钟左右，主要是胡萝卜炖的时间比较长

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤7

  8. 炖的时候，将面团切成面剂子

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤8

  9. 用擀面杖擀成长舌状

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤9

  10. 胡萝卜能用筷子扎透，将面剂子放入锅中，放入后不要立即搅拌，让面定定形

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤10

  11. 将面皮煮熟，出锅

    芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-11-28 13:47:44
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