不用冷藏的炸薯条

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不是不想冷藏,就是懒的等。还有要不就是每次放冰箱里就忘记了

用料  

土豆 2个
适量
番茄酱 适量

不用冷藏的炸薯条的做法  

  1. 土豆切条洗净淀粉,用干布擦干土豆表面的水,热油,土豆条下锅炸至表面发白飘起,乘起来放一会,待土豆重新软化后再次下锅

  2. 两三分钟后薯条表面水分炸干变黄再次起锅,之后薯条还会变软,再次下锅,炸至薯条表面金黄微焦就可以吃了

小贴士

1.洗干净的薯条一定要擦干表面的水
2,薯条分三次炸,三次后的薯条脆脆的
 
该菜谱发布于 2018-11-28 17:31:21
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不用冷藏的炸薯条的答疑

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