烤箱铺烘焙纸放年糕(不划口子)
200°上下火开烤(我的烤箱没有预热功能)人不要走开太久啊 几分钟就会变胖的
有一丢丢像🐡那样鼓起来的时候(大概七八分钟样子)可以拿出来翻面 翻不翻其实也都没事 翻面会鼓的比较河豚
二十分钟烤完取出 (每家烤箱都稍微有点不一样 多观察 不要糊不要戳破就行啦)趁热在胖的地方戳个洞 塞进去你想要的糖浆或者果酱都可以 ,塞完捏起来 ,城北年糕不仅拉丝流批黏性也很好,塞完捏回去妥妥的 ,等年糕的热气把酱融化一下就可以吃啦!小心烫嘴!
上传你做的日式城北年糕胖胖版