美味青萝卜饼

1 人做过这道菜
崽崽幼儿园发了一个青萝卜,要每个家长和孩子一起做一道萝卜菜,第二天带去学校分享。就直接做了这个萝卜饼。做出来之后,又香又甜,崽崽吃的狼吞虎咽的

用料  

青萝卜 1个
少量
鸡蛋(我做的时候没有鸡蛋用鸭蛋代替的) 1个
面粉 适量
适量的很少的凉开水
很少的香芝麻油

美味青萝卜饼的做法  

  1. 青萝卜洗干净切丝

    美味青萝卜饼的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋或者鸭蛋搅拌均匀,萝卜色泽很好看,油亮亮的,可以加一两滴香芝麻油

    美味青萝卜饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌均匀

    美味青萝卜饼的做法 步骤3
  4. 面粉要拌匀,一次次加,加多了可以加一点点水。放少量盐拌匀

    美味青萝卜饼的做法 步骤4
  5. 在锅里放油烧热,把萝卜面团放入煎,可以用铲子压扁,大小火两面不断煎至金黄色,可以稍微带一点糊,更香脆好吃

    美味青萝卜饼的做法 步骤5
  6. 慢慢煎

    美味青萝卜饼的做法 步骤6
  7. 有点糊,再压一下中间厚的地方看看断生没有,煎好起锅。

    美味青萝卜饼的做法 步骤7
  8. 煎好后装盘。很诱人啊。香甜可口。

    美味青萝卜饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-11-28 21:00:00
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美味青萝卜饼的答疑

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