一流的手抓饭

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用料  

米饭 两量杯
胡萝卜 1根
洋葱 1个
少许
生抽 一勺
羊肉 半斤

一流的手抓饭的做法  

  1. 羊肉切块,太小不过瘾,适当的大小

    一流的手抓饭的做法 步骤1
  2. 切条备用

    一流的手抓饭的做法 步骤2
  3. 这个切丝

    一流的手抓饭的做法 步骤3
  4. 热锅晾油,煸炒羊肉,变色后记得加孜然粒,味道更足,为了丰富手抓饭的口味,我还加了点什香草(大概就是点牛至,迷迭香,百里香)

    一流的手抓饭的做法 步骤4
  5. 把锅刷干净,炒洋葱,

    一流的手抓饭的做法 步骤5
  6. 加入胡萝卜条

    一流的手抓饭的做法 步骤6
  7. 一起炒啊炒,变软以后加入炒好的羊肉,记得加一点盐和生抽,稍微变个颜色就行

    一流的手抓饭的做法 步骤7
  8. 盛出放入电饭锅

    一流的手抓饭的做法 步骤8
  9. 把大米盖到菜上,

    一流的手抓饭的做法 步骤9
  10. 水比平时做饭那种少放一点,太湿了不好吃

    一流的手抓饭的做法 步骤10
  11. 做好的手抓饭就是这样的,粒粒支棱

    一流的手抓饭的做法 步骤11
  12. 出锅前拌一下,

    一流的手抓饭的做法 步骤12
  13. 开吃喽!

    一流的手抓饭的做法 步骤13

小贴士

这个饭是给小朋友吃的,所以
一样没放鸡粉或者鸡精😁,放不放随你的意思哈
不要把我的食谱跟大厨比较,我只是喜欢给孩子做一些家常菜,满足她的胃😜
 

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该菜谱发布于 2018-11-28 21:11:09
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