番茄煨金针菇(快手菜)

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金针菇又称益智菇,是一种食用菌,具有降脂、降压,益智健脑,经常食用,能增强抵抗力,防病健身
金针菇质地脆嫩,色泽洁白,味道鲜美,简单易做

用料  

金针菇 400g
番茄 2个
番茄沙司 45g
葱花 5g
5g
2g
适量

番茄煨金针菇(快手菜)的做法  

  1. 所有的食材

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤1
  2. 番茄洗净,切块

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤2
  3. 金针菇去掉根部,洗净,切段

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤3
  4. 锅中放水煮开,放入金针菇,焯水捞出备用

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤4
  5. 炒锅入油烧热

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤5
  6. 倒入番茄煸炒至出汁水

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤6
  7. 倒入番茄沙司

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤7
  8. 入金针菇翻炒,加适量的水,大火煮开,转中火煮 3 分钟,调入糖、盐

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤8
  9. 大火收汁

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤9
  10. 装盘后撒上葱花,即可享用😋😋

    番茄煨金针菇(快手菜)的做法 步骤10

小贴士

喜欢汤汁多点的,收汁时多留点汁水

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番茄煨金针菇(快手菜)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-28 22:08:27
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