西红柿划十字刀,用热水烫几分钟,撕掉皮。肥牛热水下锅焯一下。
放油,下葱姜蒜爆香,炒西红柿,炒至变软。
➕番茄酱,➕适量酱油,➕适量开水。➕金针菇煮熟,➕肥牛盖上盖子煮三分钟。
撒香菜末!
ok!
上传你做的番茄金针菇肥牛汤(三人份)