懒人版烤箱烤肉

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爸妈带着某小孩回家小住一段时间,意味着我就要过单身生活啦,想想都鸡动,可对于懒人的我来说,吃饭是个问题啦,老早就想吃烤肉了,烧烤店的烤肉,轻轻一点就过百块,还是在家自己做吧,炒鸡简单,厨小盲都会做哦,今天做的一个人的量

用料  

精品五花肉 250克
大青椒 两个
洋葱 一小个
干辣椒面、花椒面、孜然粉、黑胡椒粉、生抽、料酒、味精、盐

懒人版烤箱烤肉的做法  

  1. 把食材洗干净准备好

    懒人版烤箱烤肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切成2厘米左右的小方块,方便等下穿串,大青椒切也成小块,洋葱随意切,总之,你高兴怎么来就怎么来,只要能串好,对吧~切好后,放适当料酒去腥味,根据自己的口味放上所有的调料,和匀。

    懒人版烤箱烤肉的做法 步骤2
  3. 穿串啦

    懒人版烤箱烤肉的做法 步骤3
  4. 烤箱,下面垫了下层锡纸,不然滴下去的油渣懒得洗啦,烤箱先预热两分钟,再上下火200度烤上20分钟

    懒人版烤箱烤肉的做法 步骤4
  5. 烤串20分钟过后,再把少许干辣椒面,花椒面,孜然面,黑胡椒面刷一层,烤3分钟,装盘,再来瓶小酒,哇,油腻中带着清爽,还等什么,开动!

    懒人版烤箱烤肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-11-28 22:17:43
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