排骨焖饭(懒人必备)

土豆，胡萝卜，玉米，香菇洗干净，切丁备用。

按正常煮饭淘米，水量按平时放。略少一点点即可。

排骨焯水备用，起油锅烧排骨，和平时红烧排骨一样，放生抽，老抽，盐少许，糖少许，姜两片，料酒少许。翻炒后倒入各种蔬菜丁丁，翻炒后加水没过排骨，大火烧开，转中火炖十几分，关了焖一会。

煮好后就这样还有一些汤汁

连同排骨汤汁一起倒入电饭锅里，覆盖了之前淘的米。煮的时候土豆还会吸水，所以水量不可以太少啦。煮饭键跳了之后过五分钟再按下去煮，跳回来再焖十五分钟即可。