马蹄雪梨银耳汤

5 人做过这道菜
滋阴润肺,止咳化痰

用料  

银耳 一朵
马蹄 六个
雪梨 一个
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 30克

马蹄雪梨银耳汤的做法  

  1. 准备主要食材,银耳洗净去蒂,和红枣一起冷水泡发二十分钟.

    马蹄雪梨银耳汤的做法 步骤1
  2. 马蹄、雪梨去皮切成小块.

    马蹄雪梨银耳汤的做法 步骤2
  3. 银耳撕成小朵,把切块的雪梨、马蹄,泡好的红枣枸杞一起放入锅中(锅中倒足量的水,尽量不要半途加水,如果非要加那就加热水)水开以后把冰糖放进去,小火慢炖至少一小时以上.

    马蹄雪梨银耳汤的做法 步骤3
  4. 炖好后可以多焖一会,汤汁会变得浓稠.

    马蹄雪梨银耳汤的做法 步骤4

小贴士

也可以用电压力锅、电饭锅炖,比较省事,可以设定上时间多炖一会.枸杞晚一点放炖出来颜色会比较好看一些,再就是这个汤放凉以后更好喝.

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-29 15:22:28
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马蹄雪梨银耳汤的答疑

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