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蛋黄酥
蛋黄酥
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小豆大魔王
用料
油皮:
面粉
90克
糖霜
20g
水
30克
猪油
30g
油酥:
低筋面粉
67克
猪油
33克
咸蛋黄
10个
豆沙
250克
黑芝麻
克
蛋黄液
1个
蛋黄酥的做法
这是10个蛋黄酥的量。
蛋黄液要刷两遍,
咸蛋黄180℃烘烤8分钟,
蛋黄酥170℃烘烤30分钟。
上传你做的蛋黄酥
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该菜谱发布于 2018-11-29 15:51:39
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蛋黄酥的答疑
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