茄汁鸡柳

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用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1只
料酒 1勺
番茄酱 4勺
白糖 4勺
3克
生粉 3勺
1根

茄汁鸡柳的做法  

  1. 将鸡胸肉切条,加入料酒+盐+糖,腌制。

    茄汁鸡柳的做法 步骤1
  2. 鸡肉+蛋液→裹上生粉

    茄汁鸡柳的做法 步骤2
  3. 鸡肉入锅炸至金黄,备用。

    茄汁鸡柳的做法 步骤3
  4. 热锅放油,加入番茄酱+糖+盐+少许水,炒热。

    茄汁鸡柳的做法 步骤4
  5. 将鸡肉倒入炒好的酱中,翻炒。

    茄汁鸡柳的做法 步骤5
  6. 撒葱,出锅,装盘。

    茄汁鸡柳的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-11-29 16:17:24
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茄汁鸡柳的答疑

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